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杭州建德:飘香清明粿 浓浓家乡味

来源:钱江晚报 发布时间:2023-04-04 11:28:14


【资料图】

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4月3日,杭州建德市大慈岩镇的上吴方邻里睦志愿者服务队一早就开始忙活,揉面、备团、擀面皮,包粿,分工明确,在面皮里装上满满的馅料,捏花边上锅蒸,十几分钟后清香扑鼻的清明粿便可出锅。这些热乎软糯的粿被及时送至孤寡、行动不便的老人家中,为他们带来幸福、满足。

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